宿が決まって・・・さっそく大田の一食目!
リサーチしてたお店へ
GO! うふっ! 楽しみ~♪

途中雨が降り出したので、タクシーに乗り込みました。

キサニム(運転手さん)は一人ぼっちの日本人に興味津々。

まぁ、私のひどい韓国語で、しちゃかちゃですが、会話は成立。(笑)
十数分後、目的地にとーちゃーく!
ん?
んん? んんん?財布わ~す~れ~た~!! il||li _| ̄|〇 せっかくお店の前まで来たのに~~
「あの~、キサニム。 お金を貸してくれませんか? ホテルに戻ったらタクシー料金と一緒に払いますから。」
私ってどんだけずうずうしいんだ!「アニャアニャ・・・財布を取りにホテルへ帰ろう! また連れて来てあげるから。」
出逢って約20分。 それ以上言えるはずもなく・・・

やむなくホテルへ戻ることに。
道すがら、「ここは美味しいんだよ~!」とおススメのお店も教えてくれました。
財布をとって仕切り直し。
再びタクシーに乗り込むと 「さっきのレストランに戻るかい? それとも僕が勧める店に行く?」
聞いちゃいるけど・・・ キサニムの腹の内はお見通し!
「キサニムの勧めるお店に行ってみようかな~♪」 バックミラーのキサニム、二カッ!
美味しい店はジモティに聞け! これ鉄則ネ!
ケジョンドン(槐亭洞)コンジュカルグッス (괴정동공주칼국수) コンジュ=お姫様だから、お姫様のうどん? きっと優しいお味にちがいない~!

ほぼ満席! 人気店のようですね~。

一人じゃ寂しいので、キサニムに付き合ってもらうことにしました。

メニューです。 チュックミ(いいだこ)の炒め物とククス(うどん)が専門。

キサニム、悪いけど、私、ビールをいただきますから~~♪
じゃ僕も! エ”~~ッ!!

グラスに少~し! 日本なら逮捕されますよ~!(笑)

まずはチュックミから。

このチュックミの柔らかいことと言ったら・・・ 今まで食べた中で一番! 「ほれタコ食べな!」とキサニムがお箸でタコを寄せてくれます。(笑)

づついてはククス。 な、なんですか、この色は~!?
カ ッッッッッッッ ラ ~~~ッ!!
出汁自体はとてもシンプル。 ククスが溶けだしたトロッとしたスープに、
新鮮な唐辛子の香り!これ、初めての味! 辛いけどうま~い!

でも、どこがコンジュじゃ~!?


山盛りの春菊を入れて・・・ これが麻痺した舌を、正気に戻してくれるのね。(笑)

辛さでしびれてピンボケに・・・(笑) これ、ハマるな~。
この真っ赤なククスはオルクニカルククス(얼큰이칼국수)。 直訳すると「ピリっと辛い手打ちうどん」って意味です。 オルクニは身体が温まるほどの辛さ、食べてるうちに汗だくになりました。

最後はチュックミのヤンニョムでポックンパッを。 アルミホイルをうまいこと使って炒めてくれます。 うどん腹にご飯。 お腹いっぱ~い!

「あ、キサニム、領収書、領収書!」 とってこないと、駐車料金が・・・ で、お店に戻っていくところ。(笑)

オルクニカルククスは大田市民のソウルフードとも言える食べ物。 食べることができて良かった~!
「初めて大田に来てくれた記念に僕がおごるよ!」と言ってくれたキサニム。 ありがとー!(お気持ちだけいただきました。)
大田の第一歩、いい思い出です。

------ 槐亭洞(ケジョンドン)コンジュカルグッス (괴정동공주칼국수) -------
大田広域市 西区 槐亭洞 48-16
(대전광역시 서구 괴정동 48-16)
042-527-9401
10:30~24:00