Yucky's Tapestry

yukiful.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

2018年 03月 04日 ( 1 )

住宅地にある美味しいスンドゥブ屋さん チョンガチブ

福岡⇆大邱の直行便ができてから、大邱からちょくちょくお客様が来るようになりました。

キム先生(男性、大邱のお友だちの知り合い)もその一人。

かなり食通だし、いろいろとこだわりを持っておられるので、

どこにお連れしようか?いつも頭をかかえます。

たとえば、コーヒーを飲みに行く時のリクエストは、

「ドアを開けたらタバコの匂いがプ~~ンとする昭和の面影が残る喫茶店」

ひゃ~~~~~~っ!144.png

(探せばあるんですよ、これが!)

先生をアテンドするのはスリル満点!(笑) でも私自身も楽しんでいます。104.png



さて、そのキム先生が、今度は私を案内してくださることになりました。

私のブログを見ては「う~~~~~~~ん!117.png」と手厳しいので、

期待しちゃうもんね~。
a0140305_01512850.jpg
先生と再会して、しばらく歩くとこんなものが見えてきました。

撮影はNGなので、これくらいしか撮れなかったんですが、

キャンプ ジョージ(Camp George)という米軍基地です。

*大邱には他にもキャンプ ヘンリー(Camp Henry)、キャンプ ウォーカー(Camp Walker)という2つの米軍基地があります。
a0140305_01513574.jpg
日帝時代は日本帝国陸軍の駐屯地として使われたところで

日本軍が造った古い手すりが残っていました。
a0140305_01433492.jpg
先生が連れてってくださったのは、

その近くにあるチョンガチブ(종가집)というスンドゥブの専門店です。

以心伝心? この日は朝からスンドゥブが食べたかったの。164.png
a0140305_01435037.jpg
激辛のスンドゥブや海鮮スンドゥブなどありますが・・・

松茸スンドゥブに即決定!104.png
a0140305_01440429.jpg
他にもこんなメニューがあります。

キャンプジョージのお客様も来るのかな? 大邱にしては珍しい英語表記。
a0140305_01440011.jpg
ココ、バンチャンオイシ~~~!

茄子は2回もおかわりしちゃいました。
a0140305_01451669.jpg
時々、ドキッとすることを物静か~にお話されるキム先生。(笑)

(お友だちと3人です。)
a0140305_01441284.jpg
きたきたきたきた・・・
a0140305_01462670.jpg
むふふ・・・松茸がタップリ!


でもね、ちょっとだけ私の誤算。

松茸の香りとお豆腐の香りは別々に嗅ぎたかった・・・

な~んて贅沢すぎますね?(笑)
a0140305_01463318.jpg
あさりもタップリ!

スープは最後の一滴までいただきました。

身体がポカポカしてきた~!110.png
a0140305_03032643.jpg
麗水のご出身のオーナーさん。

お豆腐は手作りだそうです。

美味しいスンドゥブをごちそうさまでした~。101.png

174.pngチョンガチブ(종가집)
大邱広域市 南区 鳳徳洞 508-11
(대구광역시 남구 봉덕동 508-11)
大邱広域市 南区 梨泉路19キル 43
(대구광역시 남구 이천로19길 43)
℡ 053-471-2632


by yukiful-xmas | 2018-03-04 09:48 | 2017年秋&冬大邱 | Comments(0)