Yucky's Tapestry

yukiful.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

2019年9月復活の旅 ⑩おばぁちゃんが集まるククス屋さん? ジョンウォンソンカルグクス

西門市場からモノレールに乗って寿城区までやってきました!

迎えてくれたのはガイドのスンちゃん、

ランタンフェスティバル以来の再会です!(あ、みんなそうか。。。105.png

「スンちゃん、今日はどこでご飯食べるの?」

「おばぁちゃんたちのランチのお店!」

エ~~~!? 106.png
a0140305_01561184.jpg
ジョンウォンソンカルグクス(전원손칼국수)

おばぁちゃんたちがよく集会(모임)をやっているんですって!

「近所の人たちが集まるお店ならきっと美味しいね!」

「チヂミとかがおばぁちゃんの味なの。」
a0140305_01562212.jpg
スンちゃんが誘ってくれるお店はいつも人気店なので、

11時半に待ち合わせをして、早めに入店します。

このお店もこのあとすぐに満席になりました。
a0140305_01562834.jpg
うわ~っ、年金生活者に嬉しい価格! 

旅行者にとっても嬉しいわ!102.png

何にしようかなぁ?とメニューを眺めていると・・・

「せっかく2人でいるんだから、ナッチにしましょう! 一人の時は食べられないよ!」とスンちゃん。

おぬし、最初からナッチって決めてたな?(笑)


オーダーを告げたら、スウィッチON!

おしゃべりが止まらな~い!106.png
a0140305_01563656.jpg
スンちゃん喋ってて~! 私が食べてるから!(笑)

スンちゃんの言う通り家庭的なお味です。

テロンテロンのカマボコが出ると嬉しいんだなぁ。
a0140305_01564475.jpg
ピリ~ッと辛いナッチポックム(イイダコのピリ辛炒め)

しまった! タコが写ってない!122.png 

(あ、チラッと見えてますか?)

姿はみえませんが、柔らかくてプリップリです。

味付けはかなり辛目。それを和らげてくれるのが 👇
a0140305_01570578.jpg
ククス!

このお店、ククスが人気なのだそうですが、

ナッチをたのむとククスがついてくるのでお得なんですって!

小麦粉がとろけてトロトロのタイプ、これ、好きなんだなぁ!


地元の人じゃないと知らないよなぁ?ってお店でワクワクでした。104.png

174.pngジョンウォンソンカルグクス(전원손칼국수)
大邱広域市 寿城区 達句伐大路501キル 2
대구광역시 수성구 달구벌대로501길 2
℡ 053-752-0053
営業時間 11:30~20:00
定休日 日曜日







by yukiful-xmas | 2019-10-19 08:02 | 2019年9月大邱・蔚珍・慶州 | Comments(4)
Commented at 2019-10-20 02:18 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukiful-xmas at 2019-10-21 01:34
☆カギコメさま
はじめまして。
どうぞどうぞ!
私の写真でよければ使ってくださーい!
というか使っていただけたら嬉しいです。
もしよかったら放送日を教えてください。
Commented by 駐在おやじ at 2019-10-26 17:52 x
ナクチポックン頼んで カルグクスが出てくるなんて すごいですね。 ^^
ここのナクチポックン、 玉ねぎがおおい wwww
でも 玉ねぎがある分まろやかかもしれませんね

このカルグクス食べてみたいです。
大邱に行ったら、挑戦してみます。

  駐在おやじ
Commented by yukiful-xmas at 2019-10-27 02:27
☆駐在おやじさま
あ、そういわれれば玉ねぎが多いですね。(笑)
玉ねぎ好きなので、ぜんぜん気にもならず・・・
確かに玉ねぎで辛さが和らいでいたかもしれませんね~。が私もナッチとククスの組み合わせは初めてでしたが、
いろんなお料理にククスがセットになってるパターン、大邱では多いかもです。

ククスの美味しいお店、本当にいっぱいあるんですよね。
今の一番のおススメは東大邱にある 태양칼국수 かな?