Yucky's Tapestry

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慶州がおもしろい!④慶州は大豆パラダイス!

朝食に食べたコングッがあまりにも美味しかったので・・・
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お昼も食べに行きました。(笑)
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朝、お会計の時にチラ見した定食がすご~く美味しそうで・・・

同じお店に1日に2回も行くなんて、めったにないことですが、

それくらい美味しかったってこと!


オーダーしたのは、おススメメニューのセンコンウゴジタンとスンドゥブチゲ、

どちらも9000₩です。

センコンウゴジタンはお店の看板(1枚目の写真)にもなっています。
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まずはパンチャン

やっぱり、良いお店はパンチャンから違いますね。

サンマが出たのも嬉しいなぁ!


手前にある卵はスンドゥブチゲにチャポンと落とします。
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ホロホロのおぼろ豆腐が喉の奥にスルスル~ッと落ちていきます。

スープは赤いけれどマイルドな辛さ。

うんま~っ!113.png

今まで食べたスンドゥブチゲの中でナンバーワン!
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そして、こちらがセンコンウゴジタン(생콩우거지탕)

センコンは生の大豆、ウゴジは白菜の外側の葉を干したもの、

スープは豚の背骨を長時間かけてとってあります。

豚の濃厚なスープと豆乳のハーモニーがすばらしい♪

ゴツッとしたビジュアルとはうってちがって、深~い深~いお味です。



大邱に戻って、慶北を取材中のあんそらさんにこの話をしたら、

あんそらさんもこの店には一目おいていたそうで、

コングッの話で盛り上がりました。

もうすぐ出版される慶北のガイドブックにも紹介されていると思いま~す。

おススメです!102.png

174.png慶州元祖コンクッ(경주원조콩국)
慶尚北道 慶州市 瞻星路113
(경상북도 경주시 첨성로 113)
℡ 054-743-9644
営業時間 6:00~20:00
店休日 日曜日、旧正月・秋夕の連休
コネスト地図

*なお、夏場はセンコンウゴジタンの代りにコンククスが登場するようです。


by yukiful-xmas | 2019-06-18 00:59 | 2019年4月ランタン祭&慶州 | Comments(6)
Commented by rinrin-world at 2019-06-19 11:51
慶州の良洞村に行きたいと言いながらなかなか行けてないところです
9月に初海外の妹を連れて釜山に行く予定です
怖いという理由で行ったことがないんです
まずはお隣で練習?したいそうです(笑)

ちょっと教えて頂きたいのですが
エアプサンって機内持込み荷物って15キロで間違いないですか?
LCCなのに15キロ?太っ腹ですね~
台北行きの7キロでふ~ふ~行っていたのになー!
Commented by kumikokumyon at 2019-06-19 18:21
待ってました!このお店の画像とかが見たかったんです!!
ユッキーさんが2回行くくらいだから超美味しいに違いない。
大邱から慶州も近いですし、時間切れで走って見回った博物館ももう一回行きたいしー!!
でも夏場はこの温かい方のは提供なしなんでしょうか?
コングクスも好きですが、このカルビが入ったのを
食べてみたいです。
Commented by yukiful-xmas at 2019-06-20 01:08
☆ rinrin-worldさま
妹さんとのご旅行、楽しみですね~。
釜山と慶州は街の印象がずいぶん違うから、両方見れるといいですね。
良洞村もいいところだし、楽しんできてください

エアプサンの手荷物、15㎏で間違いないようです。
機内持ち込みの場合、手荷物のチェックが厳しくなってきていてご注意くださいね。
Commented by yukiful-xmas at 2019-06-20 01:15
☆ kumikokumyonさま
ここ、すご~く美味しかったですよ~!
あんそらさんもそうおっしゃってましたあし・・・二人でおススメします。
ウゴジタンはたぶん夏はないと思います。
(韓国人のブログに「夏はありません」と書いたポスターの写真が出てました。^^;)
私も慶州はまだ観てないところがいくつもあって・・・
また行きたいです。
Commented by rinrin-world at 2019-06-20 23:43
Yuckyさん、手荷物の件ありがとうございます
安心して仕入れ?できます
後は、台風が来ないことを祈るのみw

今度、長崎にいらしたら
シース食べに行きましょう♪
Commented by yukiful-xmas at 2019-06-21 12:22
☆ rinrin-worldさま
荷物の件は、変わることも無きにしも非ず・・・
出発前にもう一度確認してくださいね~。
台風が来ないことを祈ってます。

来週は、息子が長与に引っ越すので半分くらい長崎にいる予定です。
落ち着いたらぜひお付き合いください。