Yucky's Tapestry

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2018年晩秋の旅 ⑪楊平で食べるべきもの それはトレチャン!

楊平の最後は・・・

楊平の名物料理をいただくことに。

麻木ちゃんがチョイスしてくれたのはこのお店です。👇
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モンシルシクタン(몽실식당)

数多くのテレビ番組でも紹介されていて、楊平の人なら知らない人はいない!

ってくらい有名みたいです。
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お客さんがビ~ッチリ!

お席がとれてラッキーでした。164.png
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楊平は京畿道なのに、なぜか全羅道式のおかずがズラリ!

基本のバンチャンはもってきてくれますが、あとはセルフになっています。

あれこれとるのが楽しくて、お皿がてんこ盛りに!
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バンチャンだけでもテンションが上がる、

韓国では野菜不足になることはありませんね~!
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右の黒っぽいナムルはコドゥルペギ(고들빼기)

和名で「イヌヤクシソウ」、「にが菜」とも言うそうです。

にが菜って初めてかも。 これがなかなか美味しいの。
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メインのお料理に移りま~す。

看板メニューを二つオーダーしました。
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まずは智異山(チリサン)で育った黒豚のサムギョプサル。

肉厚で味にコクがあります。
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そして、注目すべきはこれ!👆

トレチャン(도래창)

トレチャンとは神経細胞、毛細血管、脂肪からなる腸間膜(ちょうかんまく)、

なんじゃそれ?  147.png

日本語でもよくわかりませんが・・・119.png

豚一匹から200~300gしかとれない貴重な部位です。

そのトレチャンを野菜やキノコと炒めてあります。
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ボケボケでアップが撮れな~い!122.png 

*上手に撮る方法をご存知の方は教えてくださ~い。
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Sちゃんに手を添えてもらってやっとピントが合いました。105.png

これがトレチャン。

ちょっとひだひだになっています。

ほどよく脂がのって柔らか~い。 

ホルモン特有のクニッとした歯触りもちょこっとあります。

う~~ん、美味しい!111.png

これ、楊平に来たら絶対食べなきゃネ!
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最後に3人で記念撮影。

私(右)も166㎝あるんだけど・・・2人といると小さく見えますね。^^;


174.pngモンシル食堂(몽실식당)
京畿道 楊平郡 楊平邑 楊平チャントキル 9-1
경기도 양평군 양평읍 양평장터길 9-1
℡ 031-771-9296
営業時間 12:00 ~ 22:00
年中無休

*楊平駅から歩いてすぐで~す。


 

麻木ちゃんのおかげで、楊平を満喫することができました。

麻木ちゃんに感謝!

楊平、また行きた~い!104.png

by yukiful-xmas | 2018-12-04 00:38 | 2018.11ソウル・楊平・江原道・江華 | Comments(2)
Commented by mickimchi at 2018-12-04 14:26
楊平、見どころいっぱい、美味しいものもいっぱいですね!
行ってみたいなぁ。
そしてそして、トレチャンを食べてみたいです。
「スッカラ」の編集者だった方も素敵な方ですね。
私の愛するネジャンタンも確か楊平の名物のひとつとか(定かではないのですが...)。
ソウルからも40分で行けるんですね。
ちょっと自転車の乗り方の練習をするかな?
Commented by yukiful-xmas at 2018-12-05 02:09
☆mickimchiさま
そです、そですー、楊平はヘジャングでも有名ですネ。
今回は日帰りだったこともあり、食べるチャンスはありませんでしたが、mickimchiさんお好きそう。(笑)

サイクリングロードをご紹介したかったこともあって、その流れで自転車で、と書いちゃいましたが・・・
言ってる本人(私)も自転車は苦手です!
(長崎出身なので、自転車は交通手段ではなく玩具でしかなく。^^;)
スンドゥブもコレチャンも美味しかったですよ。
楊平にもぜひ行ってみてください!