大邱の人気がだんだん出て来て「大邱の女神」丸ちゃんはいつも大忙し!
なので、最近は彼女の職場(市庁)の近くで会うことが多くなってきました。
市庁の周りにはいろんな食堂がありますが
市の職員さんに人気のあるお店は、やはり美味しい気がします。パルドチョングッチャン(팔도청국장)
大邱市庁から徒歩2分、脚が長ければ1分のところにあります。
メニュー表(他にもあります)
チョングッチャンのセットメニューがお得そうなので、これから選ぶことにしました。
選べるメインは鯖焼き、豚肉のピリ辛炒め、ナッチッポックムの3種。
オーダーはどれも2人前から。
6人だったら全セット頼めたのになぁ。
一人足りない。^^;
う~〜~んと悩んで鯖と豚にしました。
バンチャンが出てきて
鯖の塩焼き
豚肉のピリ辛炒め
こういうおかずはご飯がすすみます。
プルコギとシレギクッ
ご飯が石窯で出てくるとテンション上がる!
ただ最後のおこげ粥を食べ過ぎて後悔するのが常。
真ん中はビジジャン(비지장)といっておからに味をつけたもの。
ご飯にのっけて野菜で巻いて食べたら美味しいのです。
そして奥にあるのがチョングッチャン
あのさー主役の割に存在感が薄くない?(笑)
納豆とお豆腐やネギが入っていて、クセがなくマイルドでした。
超オススメってほどじゃないけど、半個室のお席もあるし、オカズもまーまー美味しいです。
お一人様にはお一人様用のチョングッチャン有り。
豚カルビの食べ放題(平日の5時以降と週末のみ)が人気のようです。
パルドチョングッチャン(팔도청국장)大邱広域市中区東仁洞2街12-4(대구광역시 중구 동인동2가 12-4)
大邱広域市中区公平路74
(대구광역시 중구 공평로 74)053-422-2988
営業時間 10:30~22:00年中無休