Yucky's Tapestry

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「いしい」

「福岡ドームにまだ行ったことがなかとさ~(長崎弁)」と言って、両親が福岡に遊びに来ました。
今日のソフトバンク戦は、最後のチャンスをものにできず撃沈!ならば美味しいものでも食べて
うさをはらすぞ~!と行ったのは・・・

「いしい」 
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6月にオープンしたばかりです。
石井さんのお料理は一品々々丁寧で、魚も新鮮なので、最近チョコチョコ出没しています。
今夜は両親と妹家族とうちの家族で、お店の半分を占めてしまいました。


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暖簾の刺し子は石井さんの奥様のお母さんの手作りだそうです。

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そして店内のこれも・・・

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パッチワークが好きなので、待ち合わせの間写真をパチリパチリ。


さぁ、それではしばし、私のピンボケ写真でお料理をお楽しみ下さい。(ホントに写真がヘタで・・・^^;)

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まずは、つきだしのおひたしと生ビール068.gif

ここのおひたしは私好みのお味です。

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刺身は〆鯖とごま鯖もいただきました。(写真出遅れた~)



長崎からお嫁に来た当時、ごま鯖にはビックラ005.gifしました。
博多人は鯖を刺身で?それもごま醤油で?
ありえ~ん!!って思ってましたけど、今は大好き!

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鯖と季節の野菜の揚げだし

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サンマと椎茸のほう葉焼き

味噌が香ばしくて美味しかった~!


あ、この前に生麩の田楽もありました。
コロンコロンしてて、かわいい一口サイズ。
(またしても写真出遅れ・・・)

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写真を撮ろうとしたら、みんなが邪魔ばするとです!015.gif



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娘のオススメのごま豆腐

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赤むつの塩焼き

本日のメインディッシュだったでしょうか!?

これ、脂がのってましたぁ!
でかかった!

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息子たちが勝手にたのんだ牛ちゃんと鶏ちゃん。
確か豚ちゃんもいたはず・・・023.gif

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湯葉のうにのせ

これ、ほんの一口づつ・・・
もっと食べたかった~!025.gif


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だし巻き玉子


何か忘れとうね~と思っていたら、これでした。
食べたら落ち着いた!001.gif 

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ここの〆は手打ち蕎麦です。

妹は温かい鶏出汁のゴマつゆで。


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私はシンプルなざる蕎麦で。

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蕎麦湯も~043.gif




松茸とむかごの炊き込みご飯もおいしゅうござました。味ご飯は毎回具が違うので楽しみです。

あと数品食べてます。
おなかいっぱいで~す。(当たり前!)

居酒屋さんですが、家族づれも多いお店です。
今度はランチのお蕎麦と天丼セット¥1000を食べに行きたいと思いま~す。

誰か行こ~!

   【訂正とお詫び】 お蕎麦のセットメニューは、お昼のランチはないそうです。ごめんなさ~い!m(__)m
                     
                       
                       「いしい」          
                            福岡市中央区警固2-16-11  
                            (わっぱ定食堂の前、クリスティーズの隣です。)
                            092-715-2667 
                            定休日(月)
# by yukiful-xmas | 2009-09-22 23:09 | 外ご飯(福岡メイン) | Comments(2)

RITMOS (リトモス)

シルバーウィーク中日、早朝仕事に出かける旦那を送り出し(布団の中から・・・^^;)、チャラ~ッと家事を済ませ、 スポーツクラブのイベントに参加してきました。

今回の踊りもなかなかセクシーでございました。 一汗かいて・・・「ハイ、シニ~!!」

「RITMOS新曲イベント」
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                (インストラクターさんの許可を得て、写真をお借りしました)         



いや~、この写真ではよくわからないと思いますが・・・(何が?)、参加者の平均年齢っていったい何歳なんだろう?(わかった?)


私がこんなことをしていると知らなかったブログの読者様!私が踊っている姿を、決してご想像なさいませぬように!
# by yukiful-xmas | 2009-09-21 23:39 | 体のこと・スポーツクラブ | Comments(2)

釜山な休日

「アジア太平洋フェスティバル福岡2009」に行って来ました。
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釜山ツアーの打ち上げの時、奈佳先生から話を聞いて、とても楽しみにしていたのでした。016.gif
人混みが嫌いな旦那に3日前からスリスリし、朝から機嫌をとりながらマリンメッセへと向かいました。
サンパレスあたりから車が渋滞。(やっぱり~!^^;) はるか手前の駐車場に車を停めて徒歩で会場へ。

入り口に近づくと、アジアンチ~ックな匂いがただよってきました。
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「最終日やし、お目当てのナッチポックムは残っとうかいなぁ~?」と心配しつつ一目散に釜山のブースへ。

オヤッ!?
パジョンとナッチポックムは売り場が二つに別れているではないか!?
しかもどちらも長い行列!

うう~ん!と迷って、ナッチポックムの列へ。
パジョンはあきらめることにしました。007.gif


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並んでいるあいだに、奈佳先生発見!

忙しい中、わざわざ出てきて下さいました。
奥でテキパキとお手伝い、本当にお疲れ様です!

 
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そして、もう2人発見!

釜山ブースの蛸と野菜の仕入れに協力された、Fさんご夫婦。
(遠くからパチリ!)
テーブルが空いてないので、会場の隅っこでパジョンを食べておられました。037.gif
(ア~ン、一口もらえばよかった!)



Fさんご夫婦と話しているうちに、やっと順番がまわってきました。


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ナッチポックム(蛸のピリ辛炒め)

辛さがほどよく、
アツアツで・・・

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ビビン麺

ピリッとしたなかにも梨の甘さが口にやさしく、
麺も食べやすかったです。

いづれもワンコインで¥500

さっすが奈佳先生の先生たち、とても美味しかったです。045.gif

旦那も満足気に「うまかぁ!」041.gif

ペロッと完食したものの、朝ご飯をかなりセーブしていたため、なんとなく腹七分、・・・でも、どこのブースも品切れ状態。
食べたいものは長~い列に並ばないかんし、あんまりそそられないもので妥協するか?ウロウロすること数十分。
・・・っと、突然、目の前の「売り切れ」シールがはずされ、「お店再開しま~す!」
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ソレッとばかりに飛びついたのが、「マトンカレー」
(どこの国のお料理か忘れました^^;)

実は、会場に入ってすぐに、人が持っているのを見て「アレも食べてみたいネ」って話していたのです。
ワォ-!マンモスラッピー!(これって、最近復活した死語?)
マトンは臭みもなく、ホロホロでした。

さてさてお腹も満足したことだし、いろいろ見てまわるか・・・

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釜山コーナーではチャングムさん(私はチョゴリを着た人をチャングムさんと呼ぶ)が、お茶とお菓子を出していたり、
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チョゴリを着て記念撮影したり、
(ピンボケで申し訳・・)

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旅行のガイドブックや地図などもたくさん揃っていました。
(しっかりもらって来ました!)




アジアの雑貨やアクセサリーもいろいろあって、おもしろかったぁ!003.gif
旦那がいたので、ゆっくり買い物できませんでしたが・・・



我が家のシルバーウィーク、前半はこれにて終了。旦那は明日から仕事です。
私の休日はまだまだづづく・・・
# by yukiful-xmas | 2009-09-21 01:39 | おでかけ | Comments(2)

ダンボールコンポスト

ダンボールコンポストで生ごみを処理しています。
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ダンボールにピートモスともみ殻くん炭を入れるだけで準備は完了。
あとは、生ごみを投入してかき混ぜるだけ。
臭いは全くありません!

Tシャツ地のキャップは虫除けです。
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ダンボールがいいのは、水分と二酸化炭素をどんどん外にだしているからだそうです。

3ヶ月くらい生ごみを投入し、2、3ヶ月熟成させたら(ほったらかしたら)、堆肥の出来上がり!



リフォームの際、敷地の隅にネズミの額ほどの畑を作ったので、堆肥ができたらここに撒く予定です。
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確実にごみが減ります!001.gif

ダンボールコンポスト
循環生活研究所にネット注文してセットで送ってもらいました。(テキスト付)
# by yukiful-xmas | 2009-09-20 00:17 | 我が家のアレコレ | Comments(0)

蒲原先生お料理教室9月編

体がポカポカしていますぅ。043.gif

今日のピースフルお料理教室は・・・

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ソッパー・デ・アホ (写真右奥)
アホ=にんにく だそうで、スペイン風にんにくスープです。
インフルエンザが流行しているこの時期、体の免疫力を高めるにはもってこいだそうです!
ぞくぞくっとしたら作りたいと思います。
唐辛子もピリッときいて、私は今ホカロンのごとくポッカポカで~す。012.gif

かぼちゃ団子 あずき餡かけ (中央奥)
かぼちゃと豆乳が入った白玉団子。〇〇郎さんの白玉にひけをとりません。いや、それ以上かも!かわいくて優しいお味のお団子です。
餡の作り方も丁寧に教わりました。(銅鍋欲しい!)

生姜入りレンコンのお焼き (左奥)
レンコンってビタミンCなんですね。(知らなかった!)
咳止めにもいいって皆さんもご存知で、(これも知らなかった!)
のどが弱点の私、今年はレンコンさんのお世話になりたいと思います。

豚肉とニラの卯の花煮 (手前右)
豚肉とタップリのニラが入っています。ボリュームがあって子どもたちにも喜ばれそうなおからです。


今日のご飯は、7分搗きのお米(精米したて)に黒ゴマをたっぷりいれて炊いてあります。
先生お手製の梅干をちょこんとのせて・・・・
おかずがなくても、これだけでいいくらい。(^^)


このお教室に入ってから、「医食同源」って言葉を、実感しています。
(まだまだよくわかっとらんですが・・・^^;)
私の作るお料理で、家族のインフルエンザ感染を防ぐことができそうです。
・・・・とかブログにのせちゃって!
うちの家族が風邪で寝込んでいたら、笑ってやってください!041.gif

まだポッカポカ・・・・053.gif

追記  アホだからね、デートは無理です!ごめんよ旦那!
# by yukiful-xmas | 2009-09-18 16:31 | 料理教室 | Comments(0)

奈佳先生の釜山ツアー2班の打ち上げでした

6月22日~24日の2泊3日、奈佳先生のツアーで釜山、慶州を旅した仲間たちです。

県外からの参加者が3名もいるのに、「全員参加」で嬉しかったぁ!
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みゆちゃんは韓国でも日本でもみんなのお世話をしてくれて・・・ほんとに頼りになるお姉さんです。(私に言われとうなかろうけど~003.gif) いつもありがとう!

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大福さんが作ってこられたアルバムで盛り上がりました。あ、Mちゃん、カメラ目線ナイス!

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釜山2班の暗黙の了解 「飲めるチーム飲めないチームに分かれて座る!」  
飲めるチーム・・・もちろん手前!

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最後はみんなでハイ!キムチ~!そして二次会へつづく・・・

あ、それから、関係者の皆様へ
# by yukiful-xmas | 2009-09-17 01:50 | 外ご飯(福岡メイン) | Comments(6)

Cttage Garden

玄関の壁にグリーンがあると、ドアを開けるのも楽しくなります。
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もうちょっとグリーンを増やそうかなぁ・・・と思い、
2ヶ月ぶりに東油山の園芸専門店 「Cottage Garden」 に行って来ました。

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植物もガーデニング雑貨も品揃えがよく、店内をウロウロするだけでも楽しめます。

ガーデナーさんがとても親切にアドバイスして下さるので、素人の私でも大丈夫!ドンドン楽しさが膨らみます。
若いガーデナーさんは「初恋」の頃のヨン様ばりで、オバチャマにも花が咲きそうでしたぁ!ホホホ・・・056.gif

ヨン君のアドバイスのおかげで、2つの寄せ植えが完成!
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殺風景だった我が家の玄関。こんな風になりました。


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家の中も・・・
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リビングの出窓に

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トイレにも・・




次は東側のテラス(という程広くはないけど・・・)をグリーンでいっぱいにしようと考えています。001.gif

                          
「Cottage Garden」    

「2008年3月に筑紫野市から移転オープン。
植物が与えてくれる感動と自然に関わることの素晴らしさを共有し、創造力を掻き立てられる園芸専門店でありたい!」と書いてあります。   ウン・・・その通り!      
油山観光道路、博多工業高校に上る坂のふもとにありま~す。
# by yukiful-xmas | 2009-09-15 22:23 | 我が家のアレコレ | Comments(0)

西新探索

週末、ヒンヤリした風が気持ちよかったので、西新をブラブラして来ました。

午前中の雨のせいかな?リヤカー部隊はあまり出ていませんでしたが、あいかわらず活気があります。最近、大型チェーン店が増えてきたようですが、古くからある個人商店も頑張っておられて、気取りのない街ってところが好きです。

プラプラの前に、まずは腹ごしらえ。

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商店街入り口付近にある「新月」というラーメン屋さんに飛び込みました。


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私は久しぶりの豚骨

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旦那は醤油味




途中で器を取り替えて・・・
二種類の味をいただきました。


癖がなくてスタンダードなお味だと思いま~す。(^^)

狭い路地をひょろひょろ歩いていたら、ライオンさんがおりました。
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またがりたい!^^;

商店街端っこの「ヒロ・サトウ」はよく覗きます。
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今日のお買い物

「やすめ!」してるところがよくない?

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猫はホントに苦手なんですけど・・
最近なんか猫づいてます。(・・?


その後、「こばやし蒲鉾店」で試食をしまくり、ホッカホカのメンチカツとエビカツとれんこん天と玉ねぎ天を買って、(揚げたてで美味しかった~!)

サンカクヤでオーガンジーを30cm買って、(調理用、Izumi先生買いましたよん!)

その他もろもろ夕飯の買い物をすませ、

最終目的地、韓国食材の「横山商店」へ。キムチと海苔とサムゲタン用の鶏を買いました。

だけど、夕飯は・・・
# by yukiful-xmas | 2009-09-15 01:16 | おでかけ | Comments(2)

酷評

私の家族は、私のブログのことを知らないはずでした。

・・・が、先日、息子が読んでいるのを発見!

わからんめ~と思って、タイトルを変えて、こっそり「お気に入り」(←やたらめったらたくさん入っている)に登録してたんだけど、甘かった!


「あ”ぁ~、見~た~なぁ~!005.gif

「お母さん、もっと勉強しぃ!10分でアホらしくなった!031.gif

「・・・・・・008.gif


ここにアクセスして下さってる皆さん!改めて厚く御礼申し上げます!040.gif
# by yukiful-xmas | 2009-09-14 15:39 | 家族の話 | Comments(0)

Cafe Xando

お腹は満足したけれど、しゃべり足りない私たち。

今泉の「Cafe Xando」

有名店なんですか?
息子が、「へ~、お母さんがあの店に行ったとぉ?その歳で? 」    ピンクのところは無声音です!
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こういうお店でくつろいでいると、自分が学生時代となんら変わってない気がします。(見かけを除いて・・・^^;)

旅行の計画をあれやこれや話し、
「こりゃ、1日5食食べるしかないね~!」で締めくくりました。
# by yukiful-xmas | 2009-09-12 01:00 | ティータイム | Comments(4)