旅の最後は広安里。 海雲台とはまた一味違うよさがありますね~。
今回ここに来た目的は、私が一番楽しみにしていた「韓定食」を食べるため。 よし、ここに賭けるぞ~!
その前に、せっかくなので記念撮影。
写真はたくさん撮ったけど、3人揃ってるのってあんまりなくて・・・
(それにしても、こうしてみると私たちって結構
大女!! ^^; )
広安里ビーチのヘジャンクク通りから住宅地へ入ると、そこはSECOM様御用達の高級住宅地。 こういう住宅地を歩くのも、またいーんですよね。 日本人学校もありました。
ちょっと迷いましたが、なんとかたどり着きました。
この煉瓦の建物が、最後の目的地。
途中、このあたりの住人らしき母娘連れに道を尋ねたら、「ああ、そこならすぐそこよ。美味しいわよ~。」とご存知の様子。 キャ~やっぱり~!!
このガラス張りのところ ↓ がその「ソエ 소예」というお店です。
ソエは、(たまたま見つけた)釜山在住の方のブログで知ったのですが、お料理好きのオーナーさんが、たった一人で全てのおかずを作っており、量が限られるので平日の12時~14時の2時間しか営業していないとのこと。
もちろんガイドブックにも載っていませんし、ネットでもその方のブログしかヒットしません。
写真からお料理の温かさが伝わってくるようで、ここのお料理を味わってみたい!とず~っと思っていたのでした。
予約は必須ということで、朝、パラダイスホテルのフロントで電話をしてもらいました。12時はすでに満席、13時にやっと予約がとれました。
お店に入ると「パラダイスから電話をしてきた方ね。」とオーナーさんが笑顔で迎えてくれてました。 日本人が来るのは珍しいようで「どうしてうちのお店を知ってるの~?」ととても不思議がっておられました。
ジャ~~ン!! これがソエの韓定食(3人分)です。 彩りもキレイで、テーブルにならんだ時、思わずワ~!っと声をあげました。 メニューは6,000₩(≒¥400) の韓定食のみ 。 ここに来れなかったら、旅のご飯に心残りがあったはず・・・ 文句なしに今回の№1でした!
おかずの名前はわかりませんが、一つずつご紹介させていただきますね。
このミノムシさんみたいなお料理、コンニャクのようなものでキノコや野菜を巻いてありました。 歯触りがシャクシャクしていい感じ。 かかっているのはマスタードです。
天ぷら(?)とごぼうの韓国風甘辛煮。
おふくろオモニの味。
目にも鮮やかな海老と野菜の炒めもの & ニラのキムチ
くるみはローストして薄味で甘く味付けしてあります。(ホドゥカンジョン?) 右の青唐辛子はO田ちゃんとターコさんには辛過ぎたようで、全部私がいただきました。 (^^)V
たたみいわし(?)の甘辛煮 & カジソン(?) なすの中にピリッと味付したお肉が入っていました。
エゴマ & サラダ サラダもあと味がピリリときます。
テンジャンチゲとご飯がついて、あ~、ホッとする。。。。。
ご飯のおかわりまでいただいて大満足!
「足りないものがあったら何でも言ってね!」とオーナーさんが何回もテーブルまで来てくれました。
あっという間に完食!
お料理は2人分からのオーダーになります。
でも、一人でも来ちゃいますね。
一人で2人分、食べたいもん。^^;
この方がオーナーさん。
お料理も笑顔も温かい。
手間ひまかけた心のこもったお料理、ほんとうにごちそうさまでした。
お見送りまでしてくれて・・・
季節が変わるたびに食べに来たいです。
絶対、絶対、また来ます!
----------- ソエ(소예)----------------
住所:부산광역시 수영구 민락동 164-23
電話:051-752-1727
営業時間:12:00~14:00
休日:火曜
広南路と甘浦路が交差する交差点から海へ向かう道に入り、
一つ目の角を(海に向かって)左に曲がると煉瓦の建物が見えてきます。
(民楽洞郵便局の近くです)
日本語は通じませ~ん! でも、メニューは一つだから大丈夫です。(たぶん)