雨の土曜日。
久しぶりに友人と室内楽なんて聴きにいっちゃったもんね~
♪♪♪ヴァイオリンやクラリネット、オカリナなどもありまして、贅沢なひととき。
お目当ての高橋さんご夫妻のマンドリン&ピアノは、目が覚めるような澄んだ音色で、
どこだかわかりませんが、美し~い風景が脳裏に浮かんでおりました。
もっと聴きた~い!足り~ん!いつもの曲まだ聴いとらんし~・・・って思っていたけど、演奏会は終了!
でも、あぁ~、なんだかいい感じ・・・
♡ ♡ ♡ ♡ ♡さ、お茶でもいただきながら余韻に浸りましょう!
LeBRETON(ル ブルトン)クレープとガレットの専門店です。・・・で、ガレットってな~ん (゚_。)?
にわか仕込みのネット情報によりますと・・・
『もともとはフランスの北西部ブルターニュ地方の郷土料理。
ソバはやせた土地でも育つ作物であったため、 ブルタ-ニュではガレットが主食の時代が数世紀間続きました。 デザ-トとしてのクレ-プが出来たのは後のことで、
ガレット=そばの生地=塩味 クレープ=小麦の生地=甘味 と一般的に使い分けられています。』
・・・げな。(゜_゜)
ハイヌーンもいいところ、夕飯前なので、今日は軽めのオーダーで・・・
私はトマトとチーズのガレット。 お初ガレットです、O(≧▽≦)O ワーイ♪
友人はメイプルシロップのクレープ
コーヒーもなかなかいいお味。
ここのお店の情報源
Nちゃんは、シードルを飲みながら、ガレットでお食事、クレープでデザートのフルコースです。細い体でよく食べる~(笑) これが、本格的ないただき方らしいです。(これもにわかネット情報)
もっちりしててガレットもクレープもとっても美味でした。
次回は絶対「食事」に来ます。
≪LeBRETON≫
福岡市中央区今泉2-1-65 メゾンドール今泉1F
℡ 092-716-9233
* 国体道路から入って季離宮のちょっと先です。